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Smile - page 31

À bas les cheminées !

Aux Presses universitaires de Namur, Julien Maréchal a transposé sa thèse de doctorat sur les pollutions industrielles dans «La guerre aux cheminées». Dès son origine, la fabrication de la soude a été entourée d’un halo d’inquiétude. L’historien voit l’humain derrière les cheminées crachant leur cocktail de gaz corrosifs, en Région bruxelloise et en Wallonie, au… … Lire plus

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Les yeux et les oreilles de Daily Science (61)

L’UMons épie les gestes des virtuoses de l’Orchestre Royal de Chambre de Wallonie, un suivi de la santé des jeunes en Belgique par l’École de Santé publique de l’ULB, les ichtyosaures, victimes des changements climatiques (ULg), zapping des webTV universitaires : Namur et les robots…   À la rédaction de Daily Science, nous repérons régulièrement des… … Lire plus

La salade Caesar, une spécialité américaine, et son (faux) parmesan © LA Foodie CC

Les 31 secrets du parmesan déchiffrés

Nous en consommons des tonnes chaque année. Son goût est particulièrement typé mais les imitations sont nombreuses. Le parmesan, ce fromage qui compte parmi les plus célèbres au monde, n’avait cependant jamais été analysé dans le détail… paraît-il! Du moins en ce qui concerne sa composition moléculaire. C’est désormais chose faite. Et les révélations sont… … Lire plus

L'avenir du photovoltaïque? "La photosynthèse!" dit le Dr Gauthier Chapelle.

Biomimétisme : le vivant comme modèle(s)

PODCAST Comment l’humanité pourrait-elle s’assurer un avenir de qualité sans pour autant épuiser la planète qui l’abrite? « En s’inspirant de la Nature, ou plus exactement du vivant », propose sans détour le Docteur en biologie Gauthier Chapelle. « Elle a plus de trois milliards d’années d’expérience. Comparés aux quelques millions d’années de l’Homo sapiens… »   « Si l’Homme… … Lire plus

Le flair du chien policier se construit en 24 mois

L’odorat des chiens est bien plus sensible que celui de l’être humain. Selon les odeurs et l’entraînement de l’animal, cette sensibilité peut être 200 à 10 000 fois supérieure à la nôtre.   Les forces de police, qui exploitent le flair des chiens pour identifier des odeurs corporelles, de drogues, d’explosifs, etc. l’ont bien compris.… … Lire plus

Edouardo Suplicy, Paola Vigano et Jimmy Wales, Docteurs honoris causa de l'UCL.

Jimmy Wales (Wikipedia), Docteur « és utopies » de l’UCL

Trois utopistes, trois personnalités étrangères qui proposent de nouveaux modèles innovants et enthousiasmants de sociétés sont mis à l’honneur, ce mardi, par l’Université Catholique de Louvain. Il s’agit d’Eduardo Matarazzo Suplicy, professeur d’économie et homme politique brésilien, Paola Viganò, architecte et urbaniste italienne, et l’Américain Jimmy Wales, cofondateur de Wikipédia.   Pour les autorités académiques… … Lire plus

Avec l’aide du public, 5.000 capsules d’oeufs de raies ont été récoltées en 2015 à Boulogne (France), par le Nausicaa. © Wargniez/Vernier

Les sciences participatives prennent leur envol

« Devine qui vient manger au jardin? » La prochaine opération de recensement des oiseaux de jardin proposée par l’association Natagora se déroulera lors du dernier week-end de janvier en Belgique. Comme d’autres initiatives de ce type, elle fait appel aux observations du public, spécialisé ou non, pour évaluer l’état des populations dans nos régions.   Depuis… … Lire plus

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