DAILY SCIENCE

13 juin 2023

Demain, des bactéries pourpres dans l’assiette ?

Développer de nouveaux aliments sains et protéinés à base de biomasse de bactéries pourpres comme alternatives durables aux produits animaux. Envisager la meilleure façon d’industrialiser le procédé et justifier qu’il est économiquement viable. Ce sont les objectifs de PROTEBoost, un projet ambitieux inclus dans le portefeuille de projets FoodWal. Il est coordonné par Baptiste Leroy,

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12 juin 2023

Le Kilmore, une épave décrassée au large des côtes belges

Entre Ostende et La Panne, à une bonne vingtaine de kilomètres au large, dans les eaux territoriales belges, le SS Kilmore a retrouvé une certaine sérénité. Ou plus exactement une certaine propreté. Cette épave de 86 mètres de long repose bien droite sur sa coque, par quelque 30 mètres de fond. Ce cargo, qui a

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9 juin 2023

On consomme trop, on consomme mal

Enseignant à la Louvain School of Management – UCLouvain, Nicolas Lambert publie «Le marketing peut-il sauver le monde?» aux éditions Racine. Le vécu de l’auteur, des schémas, des codes QR enrichissent cet essai. L’ancien PDG de l’ONG Fairtrade Belgium, le label qui garantit un commerce équitable, explore les points de tension entre marketing et développement

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30 mai 2023

Vous reprendrez bien une gorgée de forêt wallonne ?

Depuis sa création en 2015 par Pr Eric Haubruge et Dre Dorothée Goffin, le Smart Gastronomy Lab, le laboratoire des sciences gastronomiques de l’ULiège, a participé au lancement de plusieurs start-up. Il y a, bien sûr, la « miam factory », qui se concentre sur l’impression 3D en chocolat et la gravure laser sur macaron.

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19 mai 2023

Les filtres à cigarette font plus de mal que de bien

A la demande de la ministre de l’Environnement, le Conseil Supérieur de la Santé fait le point sur l’impact des filtres à cigarette sur l’Homme et l’environnement. Il ressort de cette analyse que les filtres à cigarette ne réduisent pas les effets néfastes du tabac sur la santé. Du point de vue de la santé

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15 mai 2023

Du plastique recyclé en puits de carbone

Chaque minute, dans le monde, un million de déchets plastiques sont jetés après un temps d’utilisation moyen de 15 minutes … Que faire face à cet amoncellement de détritus ? Une solution est d’y séquestrer le CO2, gaz à effet de serre honni, pour transformer ces déchets plastiques en matériaux davantage performants et à longue

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10 mai 2023

Le pain des abeilles solitaires et mellifères pollué par les pesticides

Parmi les nombreux résultats de Plan Bee, recherche réalisée par Nature et Progrès, ceux concernant le pain d’abeilles solitaires (osmies) et d’abeilles mellifères sont éloquents. Dans cette substance, composée de pollen et de nectar, qui servira de nourriture aux futures larves d’abeilles, ont été retrouvés une large gamme de pesticides utilisés dans les champs alentours.

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9 mai 2023

Les abeilles accumulent les métaux lourds dans leurs tissus

Quelle est la meilleure matrice apicole pouvant servir en tant que bioindicateur ? La question taraude Grégory Ploegaerts, ingénieur chimiste au sein de l’institut de recherche Labiris (Haute Ecole Lucia de Brouckère). Il est venu présenter ses résultats lors de la Journée des Chercheurs en Haute École, organisée par SynHERA.

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2 mai 2023

En Martinique, un bébé sur 40 sera centenaire

De nombreuses études se sont intéressées aux centenaires à travers le monde, considérant ceux-ci comme des exemples d’un vieillissement en bonne santé. En 2000, Michel Poulain, démographe et professeur émérite de l’UCLouvain, introduit le concept de « zone bleue de longévité » (Longevity Blue Zone), à la suite de la présence de nombreux centenaires dans

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26 avril 2023

Décoloniser la coopération belge au développement

Il faut que cela change radicalement! C’est la conclusion du rapport de recherche examinant le fonctionnement de la coopération belge au développement, rédigé par une équipe internationale de scientifiques. Les participants à l’étude déplorent la persistance des effets de l’héritage colonial et du racisme structurel s’exprimant par différentes formes de discrimination et de ségrégation. Ils

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Environnement - Page 9