Politique - Page 73

13 novembre 2015

Le contenu de notre assiette défini au micronutriment près

Les émissions de télévision consacrées au « meilleur-top-master cuisinier/pâtissier » sont nombreuses. Les attaques portées contre l’un ou l’autre aliment également. Comme le lait, qui vient de faire l’objet d’un avis tout récent du Conseil supérieur de la Santé en Belgique.   L’information relative au contenu nutritionnel exact de notre assiette n’est par contre pas aussi médiatisée.
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© Sembra talco ma non è, serve a darti l’allegria, CC/Flickr
28 octobre 2015

Les bébés n’aiment pas le réchauffement climatique

Des bébés des villes qui naissent trop tôt à cause de pics de chaleur en été ou à cause de la pollution respirée par leur mère. Des bébés “urbains” qui souffrent dès leur naissance d’une modification de leur sensibilité à l’inflammation. Le réchauffement global de la planète a un impact direct sur la santé des
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25 octobre 2015

Les yeux et les oreilles de Daily Science (54)

Découvertes à Liège sur l’herpèsvirus de la tortue, mentorat spatial avec YouSpace, une avancée à l’ULB concernant la cirrhose alcoolique.  À la rédaction de Daily Science, nous repérons régulièrement des informations susceptibles d’intéresser (ou de surprendre) nos lecteurs. Découvrez notre dernière sélection.     Herpèsvirus de la tortue : découvertes à Liège   Les quelque
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21 octobre 2015

Innovation: les assiettes wallonnes en mutation

Vendredi prochain, ce ne sera pas le « jour du poisson ». Ce sera celui des insectes. Les « entopreneurs », ces entrepreneurs qui misent sur les insectes pour développer leur business, ont en effet décrété que le 23 octobre serait la journée des insectes comestibles (« World edible insect day »).   A Liège, les « Goffard sisters », Sophie et Géraldine, n’ont
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20 octobre 2015

Littérature galante, pamphlets politiques, livres contrefaits : l’ULB expose quelques « livres interdits »

Bruxelles capitale de la littérature « galante »? Plaque tournante de la contrefaçon littéraire? À l’heure d’Internet, ces deux questions font sourire. C’est sans doute oublier qu’au lendemain de l’Indépendance de 1830, les nouveautés littéraires en Belgique étaient effectivement étrangères, notamment françaises. Et que celles-ci ont rapidement été copiées, contrefaites, chez nous, produites en format
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Ecosystème de l'innovation en Wallonie, selon BioWin.
16 octobre 2015

Innovation ouverte: pour progresser, il faut partager

L’innovation au sein d’une entreprise n’est pas un processus monolithique. Encore moins une démarche de repli sur soi. Pour innover aujourd’hui, le maître mot est « ouverture ».  « Qu’il s’agisse d’innovation incrémentale ou d’innovation de rupture, l’innovation devient « ouverte », souligne Ann Massij, de la société de consultance et d’audit Deloitte Belgium. « Cela signifie que les processus
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© Softkinetic
8 octobre 2015

Innovation: la 3D restituée par un seul œil (électronique)

Boulevard de la Plaine, à Ixelles, on parle volontiers de « nuage de points », de « sonar lumineux », de « laser », de « temps de vol »… Un jargon que les utilisateurs de nouvelles technologies ignorent sans doute.   Chez Softkinetic, on jongle par contre au quotidien avec ces notions. Les nouvelles caméras 3D et les logiciels développés par l’entreprise permettent
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