DAILY SCIENCE

20 août 2024

L’animal le plus massif que la Terre ait connu est une baleine

Ses vertèbres pèsent plus de 100 kilos chacune. Quant à ses côtes, elles mesurent pas moins de 1,4 mètre de long. Son poids vient d’être estimé dans une fourchette allant de 85 à 340 tonnes. De quoi faire de Perucetus colossus, un sérieux candidat au titre d’animal le plus lourd de tous les temps. Cette

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19 août 2024

Dangers ! Le pergélisol se réveille

L’Arctique est le théâtre d’un drame silencieux: le dégel du pergélisol. Ce sol gelé en permanence et qui borde sur plusieurs continents l’océan Arctique, est au cœur de la crise climatique. En se dégelant, il libère de grandes quantités de gaz à effet de serre, il déstabilise les sols, bouleverse les modes de vie des

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16 août 2024

Deux vestiges d’oreilles et de la taxidermie pour investiguer les loups belges de jadis

Qui était le loup juste avant qu’il ne soit massacré au 19e siècle ? Etait-il plus massif ou plus petit que le loup présent aujourd’hui dans notre pays ? Où et comment vivait-il ? D’où venait-il ? Ces questions, Julie Duchêne s’attelle à y répondre dans le cadre de sa thèse de doctorat sur l’Histoire

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14 août 2024

Une nouvelle histoire d’eau sur Vénus

Des chercheurs du Groupe de recherche “Aéronomie planétaire” de l’Institut royal d’Aéronomie Spatiale de Belgique ont mis en évidence une augmentation inattendue de l’abondance de deux variantes de molécules d’eau – H2O et HDO – ainsi que de leur rapport HDO/H2O, dans la mésosphère de Vénus. Et ce, grâce à des observations réalisées par l’instrument

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13 août 2024

Une vie meilleure loin du Cap-Vert

Le Cap-Vert est une terre d’émigration. Quelque milliers de natifs de l’archipel vivent en Belgique. Ils ont quitté une de ces îles volcaniques situées à quelque 450 kilomètres des côtes de l’Afrique de l’Ouest. Dans «Partir, revenir et faire circuler» aux éditions Academia, la docteure en anthropologie Élisabeth Defreyne témoigne de la vie de Capverdiens

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12 août 2024

Les défis cachés de la jeunesse

Ce 12 août est la Journée internationale de la jeunesse, un moment privilégié pour réfléchir aux défis majeurs auxquels les jeunes font face dans notre société. Parmi ces défis, l’augmentation des dépendances et des addictions, l’omniprésence et l’influence croissante des écrans ainsi que les difficultés et les incertitudes relatives à l’orientation scolaire occupent une place

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9 août 2024

Mieux manger pour vieillir en bonne santé

« La création d'une gamme d'aliments enrichis en protéines et en antioxydants peut être un moyen de réduire l'incidence de la malnutrition et de la sarcopénie (perte de masse musculaire) lors du vieillissement. Par exemple, chez les résidents des maisons de retraite », indique Benoît Menne. Avec quelques collègues du Laboratoire de Sciences & Technologies alimentaires (Meurice

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8 août 2024

Le pain, c’est surtout une histoire de levain

C’est sur le levain que Jonathan Rixhon, chercheur à la Haute École provinciale du Hainaut-Condorcet, vient de lancer une étude à l’échelle de la Wallonie. Son projet baptisé BreadStarter vise à mieux comprendre la disparité de cette matière « vivante », ses caractéristiques, ses origines, ses attraits, et… la manière dont il est chouchouté par

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7 août 2024

De nouveaux cosmétiques à base de lie de vin

À la Haute École Louvain en Hainaut (HELHA), Coraline Sergent, Charlotte Saussez et Vesna Jerkovic s’intéressent aux lies de vin, une forme de déchets de l’industrie agroalimentaire. Leur but? Les valoriser dans des cosmétiques.

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6 août 2024

Le pollen apicole, bientôt dans notre assiette ?

À côté du miel, les apiculteurs wallons proposeront-ils bientôt à la vente du… pollen ? Si la valorisation commerciale de cet autre produit de leurs ruches n’est pas vraiment à l’ordre du jour, elle intéresse cependant les chercheurs. Les premiers résultats du projet BeePNUT ont été présentés lors de la dernière « journée des chercheurs »

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Laetitia Theunis