Du neuf et du bon dans l’assiette des Wallons
Comment allons-nous manger demain? Et surtout, qu’allons-nous manger demain? Ces deux questions se retrouvent au cœur des initiatives prises par Wagralim, le pôle de compétitivité wallon du secteur agroalimentaire. Depuis sa création, ce pôle, qui regroupe quelque 300 acteurs du secteur (des entreprises, mais aussi des centres de recherche, les universités et des hautes écoles