Pour vivre heureux, cultivons nos émotions et misons sur l’émodiversité
Au XIXe siècle, les vignobles français ont fait face à une crise majeure lorsqu’un parasite appelé phylloxéra est arrivé des États-Unis. Certains viticulteurs avaient importé des plants de raisins américains, introduisant involontairement ce parasite. Celui-ci s’est répandu comme une traînée de poudre parce que les vignobles français ne cultivaient qu’une seule espèce de raisin, le
