Les oiseaux les plus anciens avaient des dents
Stéphane Louryan brise de nombreuses idées reçues dans «Les poules ont-elles des dents?». De la collection L’Académie en poche aux éditions de l’Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique. Le processus d’évolution darwinienne est présent tout au long de cette histoire des dents relatée par le professeur d’anatomie et d’embryologie à