
Quand la bière abreuve… la chimie verte
74 litres par personne et par an… La consommation de bière en Belgique est impressionnante. Elle est bien plus importante qu’en France (30 litres) mais bien moins qu’en Allemagne, où la consommation bondit à 106 litres par an et par personne. Ces chiffres donnent une idée de l’importance du secteur brassicole dans l’économie. Ils donnent