Entreprises - Page 53

La salade Caesar, une spécialité américaine, et son (faux) parmesan © LA Foodie CC
4 mars 2016

Les 31 secrets du parmesan déchiffrés

Nous en consommons des tonnes chaque année. Son goût est particulièrement typé mais les imitations sont nombreuses. Le parmesan, ce fromage qui compte parmi les plus célèbres au monde, n’avait cependant jamais été analysé dans le détail… paraît-il! Du moins en ce qui concerne sa composition moléculaire. C’est désormais chose faite. Et les révélations sont
Lire plus
L'avenir du photovoltaïque? "La photosynthèse!" dit le Dr Gauthier Chapelle.
26 février 2016

Biomimétisme : le vivant comme modèle(s)

PODCAST Comment l’humanité pourrait-elle s’assurer un avenir de qualité sans pour autant épuiser la planète qui l’abrite? « En s’inspirant de la Nature, ou plus exactement du vivant », propose sans détour le Docteur en biologie Gauthier Chapelle. « Elle a plus de trois milliards d’années d’expérience. Comparés aux quelques millions d’années de l’Homo sapiens… » « Si l’Homme
Lire plus
Champignons atomiques sur Hiroshima et Nagasaki.
24 février 2016

L’Histoire des premières bombes atomiques passe par la Belgique

PODCAST La Deuxième Guerre mondiale a connu un tournant décisif avec l’utilisation, par les États-Unis, des premières bombes atomiques, larguées sur Hiroshima et Nagasaki, au Japon. Ce qu’on connaît sans doute moins, c’est que la Belgique a joué un rôle déterminant dans ce cadre. Si de l’uranium « belge », extrait en très grande quantité
Lire plus
17 février 2016

Des puces électroniques « belges » qui résistent aux radiations

Les circuits électroniques et leurs puces sont omniprésents dans notre vie quotidienne. Mais ce sont aussi des outils délicats. Quand leur environnement de travail devient difficile (températures extrêmes, pression, rayonnements intenses…), le risque de « ratés » dans leur fonctionnement augmente. Et dans certains contextes, ces ratés ne sont tout bonnement pas envisageables! « Notamment dans le
Lire plus
4 février 2016

Allier recherche et entreprises : une recette qui porte ses fruits en Wallonie

Rassembler grandes entreprises, PME, universités, hautes écoles, centres de recherche et centres de compétences en « Pôles de compétitivité » pour mettre en œuvre des projets principalement de recherche appliquée était une bonne idée. Voilà ce qui ressort de la dernière étude (menée tous les deux ans en Wallonie) sur cette initiative lancée en 2006
Lire plus
Le nouveau bâtiment diplomatique belge à Kinshasa sera largement "durable".
1 février 2016

Bâtiment passif: l’innovation bruxelloise s’exporte des pôles aux tropiques

« C’est la première fois que je vois mettre en œuvre d’épaisses couches d’isolant lors de la construction d’un bâtiment en Afrique centrale !» Pour l’ingénieur agronome Luc Minne, la surprise était au rendez-vous, en début d’année, lors de sa visite à Kinshasa. Le directeur de Greenwal, le pôle wallon d’excellence de la construction durable, a
Lire plus
© Bruxelles Environnement/Vivaqua/GoodPlanet
22 janvier 2016

Les écoliers sont déshydratés

Trois écoliers sur quatre ne s’hydrateraient pas suffisamment quand ils vont à l’école. Et cette déshydratation est susceptible d’entraîner toute une série d’effets secondaires indésirables comme le manque d’attention, l’irritabilité, des maux de tête ou encore des épisodes d’hyperactivité. Ce constat, c’est le Dr Nathalie Michels, du département de santé publique de l’Université de Gand
Lire plus
21 janvier 2016

L’approvisionnement en pétrole et en gaz assuré jusqu’en 2040

La demande mondiale de pétrole sera couverte sans difficulté jusqu’en 2040 estime l’Agence Internationale de l’Énergie (AIE) dépendant de l’OCDE, l’Organisation de Coopération et de Développement Économiques. Le gaz ne manquera pas. L’évolution de la consommation et de la production de ces énergies fossiles est scrutée par Jean-Pierre Schaeken Willemars dans «Pic pétrolier, pic
Lire plus
1 … 51 52 53 54 55 … 65
Haut depage