
Le blé dur, une culture d’avenir dans une Wallonie qui se réchauffe
« Investir dans le blé dur en Wallonie est une vision d’avenir, car les conditions climatiques vont y devenir de plus en plus favorables à cette culture», explique Walter Rodrigo Meza Morales, responsable du projet entourant cette céréale au sein du CRA-W (Centre wallon de recherches agronomiques). Italie, Espagne, France, Grèce. Historiquement, les bassins de