Pourquoi la recherche sur l’olivier reste indispensable
Peut-on imaginer un jour la disparition des oliviers ? La question peut sembler étrange tant cet arbre fait partie de notre quotidien. On le croise dans les paysages méditerranéens, même dans nos jardins, au travers des objets façonnés de son bois, et bien sûr, dans notre alimentation grâce à une huile dont les qualités ne








