Challenges analytiques et génétiques entourant l’agronomie du futur
L’un des grands défis du futur sera de produire des aliments de qualité, selon des procédés durables, et en très grandes quantités. Parmi les solutions qui se profilent, les « Nouvelles Techniques Génomiques » (NGT) sont en bonne place. Face à cette potentielle future émergence d’une nourriture génétiquement modifiée destinée aux humains et aux animaux,